宜昌商业版图越画越多:从单一零售模式到“沉浸体验式”消费

搜狐焦点宜昌站 2020-12-29 09:22:36
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未来,宜昌城区商圈如何发展?怎样提高供给质量?面对消费者日益增长的需求有何对策?记者近日采访了城区部分商圈专业人士和社会专家。

正在环球港消费购物的市民。

2020年12月18日,夷陵万达开业,开业当天,客流量达20万人次;2020年12月20日,兴发广场开业,当天客流量超过18万人次。火热的消费现象,不仅给疫后重振的消费市场注入强大活力,也促进了宜昌经济内循环。未来,宜昌城区商圈如何发展?怎样提高供给质量?面对消费者日益增长的需求有何对策?记者近日采访了城区部分商圈专业人士和社会专家。

差异化竞争  从填补空白到多地开花

今年92岁的闫永禄是老宜昌人,从小就跟着母亲生活在民主路。民主路以前叫天官牌坊街。曾经是老宜昌城最繁华的地段。

此后,随着陶珠路、中山路的改造,以解放路为中心形成宜昌第一个商圈——解放路商圈。50岁以上的市民对解放路商圈记忆犹新,他们在这里生活,在这里经历,在这里老去。在百货大楼购物,在一医院看病,在陶珠酒楼请客,在留光照相馆拍照,在新华书店买书,在路边摊上消夜。

九十年风云,历经人生沧桑,也让闫永禄见证了宜昌商圈的发展。上个世纪80年代,他搬家到果园一路附近,距宜昌商场仅有500米。后来,宜昌商场变为国贸集团,成为宜昌市第一个市级商圈的核心商业体。2018年,90岁的闫永禄搬到距离万达商圈1公里的运河佳苑,随着兴发广场开业,这个正在成为下一个市级商圈的中南路黄金轴,成了他日常生活的重心。

宜昌商业经过多年发展,从最初的单一零售业态时期,到中期的丰富业态延长客流停留时间,再到如今的“提升体验感”运营;商圈范围也由原来的铁路坝商圈、解放路商圈、万达商圈等老牌商圈发展增加到现在的水悦城商圈、东站商圈、中南路商圈和夷陵万达的第三极等,宜昌商业格局多地开花。

兴发广场前勤副总经理林嘉倩说,根据她近几年对亚洲及国内一二线城市200座购物中心进行的考察,对照宜昌商业分布情况,她认为,宜昌在业态分布上还有深挖空间,不论是品项或品牌,都有相当大的开发机会。中南路商圈拥有差异发展的兴发、环球港、新华、长江4个商业体,未来有可能成为下一个市级商圈。

夷陵万达广场副总经理李施之介绍,夷陵万达广场开业前三天,全场营业额达3100多万元,其中第一天营业额达1300多万元;首日客流达21万人次。改变了夷陵区长期缺少大型一体式商业中心的现状,不仅提升了夷陵人民的生活品质,也填补夷陵区商业生活配套方面的空白。

宜昌长江国际文化广场有限公司商管中心总经理董诚表示,长江文化广场将在2021年开业。他们将把长江广场打造成宜昌的文化地标,和其他商圈形成错位化发展。目前,已经引进“新华书店宜昌书城”、“横店影视文化乐园”等文化产业主力店。6万平方米的体验式文化商业体,在合理配置零售、餐饮等传统业态的同时,将能够满足公众多维度的高品质文化生活需求。

消费引导  商业布局年轻态

企业的竞争,不是产品的竞争,而是商业模式的竞争。这是管理学大师彼得·德鲁克的预言。

事实上,随着宜昌商业中心的不断拓展,城区商业体量已趋饱和。宜昌商业中心发展何去何从,成为不少专业人士考量的问题。

国贸大厦集团副总经理晓晓表示,宜昌的商业发展有一个分类问题,即社区商圈和市级商圈。社区商圈,建设在人口密集的区域,主要是与周边居民的日常生活提供配套服务。比如餐饮、超市、影院等。国贸大厦除了日常生活所需,还有一楼的国际化妆品和三四五楼的品牌专柜。这些国际品牌不是针对高收入消费群体,而是为了满足不同层次消费者的需求。

晓晓说,过去是商业引导消费,现在是消费引导商业。最近,她到欧莱雅总部和太平鸟总部学习时发现,这些大企业正在研究年轻人的消费能力,主要是00后和05后。随着年轻人消费能力的崛起,他们的消费需求,已经成了企业研究重视的方向。国贸从2019年就在布局,已将国贸二楼打造成吸引年轻人消费的格局。目前,国贸大厦的二楼有很多与年轻人消费有关的集合店,包括全棉时代、UR和kkv。

“我们要在消费者的个人体验上做足文章。”林嘉倩表示,兴发广场是以运动·亲子·休闲定位的集合型MAIL,各项设施围绕人本、生活、体验为中心,其中最具亮点的特色,有宜昌首家商场宠物公园,拥有露天设计、跑道、沙池,还将提供相关宠物配套设施,家有爱宠的顾客能同时享受逛街与遛狗的乐趣。华中首座屋顶凌空跑道,打破了体育场、绿道等常规运动空间的限制,给顾客带来新型运动空间。

创新业态  让商圈提档升级

12月28日,记者从市商务局了解到,2019年,全市社会消费品零售总额为1710.43亿元,总量在全省排第3位,同比增长12.2%,高于全省1.9个百分点;全市批发零售增加值306.85亿元,同比增长5.7%,住宿餐饮业增加值117.27亿元,同比增长9.1%;全市商业消费领域市场主体不断增多,年销售额过亿元大型商贸流通企业783家,5到10亿元企业192家,10亿元企业193家。全市2万平方米以上商业设施总体面积达284万平方米,初步形成了以市、区、社区级商业中心和特色商业街为主的大商业、大流通发展格局。

该局商贸科科长刘宗刚介绍,宜昌商业布局总体上看,主要是城区多、县市少。目前,城区各类商业设施面积占全市总量的七成以上,城区社会消费品零售总额占全市总额的51%以上,而部分县市商业中心布局不足。就城区来说,城区商业中心主要集中在西陵区和伍家岗区,点军区、夷陵区、高新区、猇亭区等地的商业中心布局还不够。

一方面是商业中心的繁荣发展,一方面是商圈的激烈竞争。

对此,三峡大学教授田强表示,宜昌商圈的变迁,正好对应了中国经济发展的暴利时代(1992—2002年)、“以销定产”时代(2003—2012年)和混沌时代(2013—2020年)。田强说,暴利时代,中国进入市场经济阶段,市场活力得到极大释放,卖什么都赚钱;到2002年,中国经济开始进入大批发、大零售阶段,“以销定产”,商品种类越来越丰富。混沌时代,则是随着互联网的崛起,网店网购异军突起,传统实体店萎缩。现在,则是大家找到了突破点,这个突破点就在消费者身上,也就是即将呈现的第四个时代,消费者的体验时代。

田强说,目前,宜昌的商业消费业态与发达城市相比,在前沿理念、先进经验、创新业态的大项目、新项目上还不够。随着居民消费结构的加速升级,品质消费、服务消费等需求增加,商业消费在创新经营业态、优化商业模式、提升服务要求的任务还比较艰巨。他说,目前,宜昌商业消费中心大部分是由房地产商投资建设,多以招商方式选择运营商,像国贸、万达、大洋等有较强投资和运营能力的综合体较少,这也是一个比较明显的短板。

链接:宜昌商圈源起——从民主路到解放路

民主路旧称南正后街,西北与献福路相交,东南与学院街相通。明朝时,改称天官牌坊街,一用就是300年。1945年底,这条路更名为“四维街”。1949年10月26日,这条路改名“民主路”。

民主路一直都是老宜昌最繁华的地方。直到1911年,宜昌作为商埠重点开发建设,修建了通惠路、一马路等20条道路,形成商业区。而通惠路就是后来的解放路,与民主路相距500米。

1924年,宜昌第一楼“峡州饭店”在通惠路修成。此后,“丹凤”银楼、“天昌”茶叶号、“永耀”公司营业部、“留光”照像馆等现代场馆也接踵而至,其它小店铺不胜枚举。自此商贾云集,从而取代了民主路,成为宜昌重商之地。

1949年7月16日,宜昌解放,通惠路改名为“解放路”。此后,解放路焕发出勃勃生机,500米长的街上,汇聚了70多家百货、副食等店铺。上世纪八九十年代,又陆续修建了百货大楼、解放电影院和时代购物广场等大型购物娱乐场所。餐饮、娱乐、购物和农贸市场云集解放路,形成白天人头潮涌、夜晚灯火辉煌的城市风景。

来源:三峡晚报

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